薬院駅前の通りから少し入った雑居ビルの3階、黒い金属製の扉を開けると赤い壁に、
少し低めのコの字型のカウンター。2006年、アイリッシュパブや大手ビアレストランしかなかった福岡に
クラフトビール専門店としてオープン以来、国内外の樽生ビールやサイダーを常時13タップと、
季節のビアフリットや脂ののった塩鯖のフィッシュ&チップスなどビールと相性のよいオリジナル料理が楽しめるビアパブ。
ハウスビールである「This is PiL」は、個性はあれど飲み疲れない“ゴクゴク飲める日常のビール”をと、
IKKI Brewing(一騎醸造)の阿久沢氏と作り上げたレッドラガー(2020年現在2代目)。
他にもハンドポンプでくみ上げるよなよなのリアルエール、エーデルピルスを常設に、
味はもちろんのこと、それらを造る醸造家・醸造所にも、店主が納得したストーリのあるビールがラインナップされています。
Address | 福岡県福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303 |
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Hours | ※緊急事態宣言中につき変則営業の可能性があります。公式サイトやSNSをご確認ください |
Holiday | ※公式サイトやSNSをご確認ください |
Phone | 092-523-5023 |
Station | 西鉄薬院駅、地下鉄七隈線薬院駅より徒歩4分 |
Web | https://beerpaddyfukuoka.amebaownd.com/ 開栓情報や臨時休業などはこちらで確認 |
SNS | Insta : beerpaddyfukuoka https://www.facebook.com/beerpaddyfukuoka/ |
「福岡の重鎮といっても過言ではない店主による、他店も“完璧”とうなる管理とサービング技術で注がれたビールは、 コンビニで買える銘柄であってもこの場所で飲みたくなる佇まいと味わい。よなよなエールのカスクコンディションは、 ポンプで汲みあげるところから提供されるまでの様子も楽しい一杯。 70年代以降のパンク、ロック系BGM流れるなか、低めの椅子に腰をしっかり落ち着けてビールの味と音楽にとことん没頭できるお店です。」